御婚礼料理の床飾りにこめられた願いです。
◇ 蛤 ~はまぐり~
ふたつとして貝殻のあわない蛤は いつまでも仲むつまじい夫婦の象徴です。
◇田作り
昔は ごまめ と呼ばれた田作りは「こまめに働く」の意味を含んでいます。
◇昆布巻
巻物はその家の伝承を伝える家宝の象徴です。
◇数の子
黄金色に輝く数の子は子だくさんの象徴です。
◇黒豆
黒豆には「健康にくらせるように」という願いがこめられています。
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両家顔合わせ 結納 結婚披露宴 承りま す。
■チサングランド長野 日本料理あさま
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